為增加品牌忠誠度，我們分別於2022年7月及8月在香港及中國內地開設「日清食品體驗館」的會員計劃，其自啟動以來已將目標產品由合味道拓展至若干日清品牌的即食麵，註冊會員人數每月均有所增長。會員透過掃描微信二維碼累計積分，並使用積分在微信兌換獎勵。本公司通過該計劃收集各種資料，並打造新穎回贈及獎勵，從 而提升客戶忠誠度及維繫，並開發新產品。我們亦在中國內地恢復舉辦試食活動，並在今年內舉辦近30,000場試食活動，近500萬人曾試食我們的產品，從而增加日清品牌及產品味道的知名度。該等營銷活動能夠吸引顧客購買日清品牌即食麵。 

在中國內地，人均收入於過去十年有所增長，消費質量在日常生活中愈加普遍。此外，香港及中國內地的消費者對價格、健康、營養、食品安全及保障有較高要求。我們的研發團隊在此情況下持續開發產品、引入新技術及優化成本。本公司 於2023年在香港及中國內地推出日清雞湯拉麵及日本配方合味道，為消費者帶來全新美食體驗與享受。世界首款即食麵日清雞湯拉麵以及世界首款日本配方杯裝即食麵合味道在中國內地的生產 線均已成功複製，並廣受消費者贊譽。而利用食物技術開發植物肉類替代品則推動創新。在原材料中使用若干動物源材料乃違反某些消費國的法規，可能導致產品遭禁止出口或出售而就此失去 商機。此外，植物肉類替代品更為環保，而且消費者更加注重健康，預計需求將有所增加。由專業研發團隊領導該等研發活動為我們明顯的競爭優勢之一。

根據本公司日期為2021年5月11日的公告，部分即食麵生產線已成功由原廠房遷移至香港大埔工業邨相同工業園區的另一棟廠房，其透過引入自動化設備及配備各種資訊科技設備，實行智能工廠模式，從而節省人力，提升工作安全，提高產品質量。此外，我們為提升效率、增加產量以及減省成本而已合併生產線。

本公司於2023年6月收購日清越南的約66%權益，使其成為本公司之綜合附屬公司，將本公司的業務範圍由大中華地區拓展至越南，預期將擴大我們在越南市場的市場份額，並預計通過將我們在香港及中國內地發展的客戶銷售、管理及製造方面的人才及技術專業調配至越南，能夠提高即食麵往中國內地及其他地區的裝運量。其次，我們為提升產品銷量已於2023年12月在台灣設立從事貿易活動的全資附屬公司。過往我們已透過台灣當地批發商擴展營運。而有見於對日清品 牌即食麵及非麵條產品的興趣日趨提高，我們決定設立附屬公司，聘請當地人，從而從事貿易業務及擴大業務版圖。

本著我們的創始人安藤百福先生所提倡的「食創為世」企業理念，我們身為負責任的企業公民致力於可持續管理，為排放等環境議題及當地社區的可持續發展作出貢獻。其次，我們認為對人事處理、員工的激勵與參與以及多樣性能夠引領創造長期企業價值。於2023年，為加強人力資源，本公司製作了Philosophy Game手機應用程式，利用游戲化的內容，用家可通過數字化學習，互動式了解企業理念以及創始人的創業精神。本公司旨在通過分享企業理念及我們工作的意義，營造全公司範圍的統一意識。本公司在可持續管理方面採取的各種措施使其獲得MSCI的ESG評級為A。

儘管出現地緣政治緊張局勢對國際貿易及資本賬結餘的影響而令我們的業務環境存在不確定性，我們仍相信因應香港及中國內地經濟的穩步增長，前景積極明朗。

就中國內地業務而言，我們將擴大銷售合味道及高檔袋裝即食麵出前一丁、日清拉王及日清雞湯拉麵等。其次，我們將繼續拓寬區域銷售網絡，尋找批發商合作以大幅增加即食麵銷量，並繼續舉辦試食活動。就非即食麵業務而言，我們將努力拓展分銷業務及飲料業務。

香港業務將專注於擴大銷售由100%北海道產小麥粉製作的出前一丁、日清拉王、日清雞湯拉 麵、河粉類的越粉系列以及其他高檔袋裝麵類。而就冷凍食品方面，我們將致力於拓展優質冷凍拉麵及優質點心產品的銷量。此外，由於香港入境旅遊業復甦，預期對餐飲業的銷量亦會有所增加。

在2023財政年度已併入的越南業務旨在拓展銷售渠道，增加當地市場銷量。台灣銷售辦事處致力於增加與批發商及大型零售商的合作交易，從而提升銷量。本公司亦會進一步加強市場營銷及銷售活動，開拓日清品牌產品知名度。

本人決心在高效發展本集團的業務營運及組織的 同時，將業務成果最大化，旨在為所有持份者（包括本公司股東及投資者）創造長期價值。本集團亦致力於為當地社區做出貢獻，為社區帶來可持續發展。

本人相信，朝著上述目標，透過美味、安全且實惠的食品，並抱持創始人安藤百福先生所提倡的 「食創為世」企業理念，能使消費者的生活變得更加豐富、充實。